Organische-stofbalans opstellen

Om het organische-stofgehalte van een perceel te handhaven, kan als vuistregel worden gehanteerd dat de gemiddelde EOS-aanvoer per ha per jaar van een rotatie gelijk moet zijn aan de hoeveelheid bodem-organische stof die jaarlijks wordt afgebroken.

Hieronder wordt een rekenvoorbeeld gegeven voor de EOS-aanvoer bij een 4-jarige rotatie met inzet van vleesvarkensdrijfmest bij consumptieaardappel en op de graanstoppel vóór de groenbemester. Het tarwestro wordt afgevoerd.

Als het stro van de tarwe wordt achtergelaten, levert dat een EOS-aanvoer op van 3100 kg per ha in plaats van 2100, ofwel 1000 kg per ha extra. Gemiddeld over de vier jaar is dat 250 kg per ha extra. De EOS-aanvoer stijgt dan van 1425 naar 1675 kg per ha per jaar.

Als daarnaast de beide varkensdrijfmestgiften worden vervangen door twee rundveedrijfmestgiften van 40 ton per ha, levert dat twee keer een EOS-aanvoer op van 1320 kg per ha in plaats van 520, ofwel twee keer 800 kg/ha meer. De EOS-aanvoer stijgt daardoor met 1600 kg per ha. Gemiddeld over de vier jaar is dat 400 kg per ha, ofwel een stijging van 1675 naar 2075 kg EOS per ha per jaar.