Home » Bemestingsadviezen » Organische-stofbalans » Samenstelling organische meststoffen

Samenstelling organische meststoffen

In Tabel 1 is de mediane of de gemiddelde samenstelling van verschillende soorten organische mest weergegeven. Hierbij moeten de volgende opmerkingen worden gemaakt:

  • Het gebruik van organische meststoffen is via een aantal wetten en besluiten (o.a. Meststoffenwet en BGM) aan wettelijke regels gebonden.
  • Ga voor de berekening van de nutriëntengiften uit van de gemeten gehalten in de betreffende mestpartij. De werkelijke gehalten kunnen sterk afwijken van de in de tabel vermelde gehalten. Dit hangt o.a. samen met verschillen in rantsoenen, watergebruik, productiewijze en mate van menging. Maak gebruik van goed gemixte mest en laat deze van tevoren analyseren.
  • De weergegeven gehalten in tabel 1 zijn gebaseerd op een voorlopige actualisatie in afwachting van definitieve kengetallen die in de loop van 2025 zullen verschijnen.
Tabel 1. Mediane samenstelling1 van dierlijke mest en compost in kg per ton vers product (Bron: Eurofins Agro m.u.v. gier, GFT- en groencompost en overige organische meststoffen)
Droge stof Org. stof N-totaal Nm Norg P2O5 K2O MgO Na2O Dichtheid
(kg/m3)
Drijfmest
Rundvee 74 55 4,1 1,9 2,2 1,4 5,3 1,3 0,8 1005
Vleesvarkens 67 40 6,0 3,6 2,4 3,4 5,5 1,3 1,2 1040
Zeugen 39 34 3,8 2,3 1,5 2,3 3,3 1,5 0,9
Rosékalveren 94 71 5,3 2,8 2,5 2,1 4,7 1,6 1,2
Wittevleeskalveren 22 17 4,1 3,4 0,7 1,4 4,6 1,7 1,6
Gier2
Rundvee 25 10 4,0 3,8 0,2 0,2 8,0 0,2 1,0 1030
Vleesvarkens 20 5 6,5 6,1 0,4 0,9 4,5 0,2 1,0 1010
Zeugen 10 10 2,0 1,9 0,1 0,9 2,5 0,2 0,2
Vaste mest
Rundvee grupstal 235 159 6,4 1,2 5,2 3,1 9,2 2,3 0,9 900
Varkens (stro) 261 209 7,4 1,9 5,5 7,0 7,1 2,5 0,9
Pluimvee3 471 421 22,2 3,1 19,1 16,9 13,6 5,5 1,7 605
Pluimvee + nadroog4 755 545 32,5 2,8 29,7 24,0 19,8 11,7 4,9
Kippenstrooiselmest 666 498 27,3 3,1 24,2 23,4 17,7 7,5 3,4 600
Vleeskuikens + parelhoen 611 489 29,0 4,4 25,6 11,4 19,5 6,8 2,4 605
Kalkoenen 679 489 30,6 5,8 24,8 16,9 21,0 6,8 6,7 535
Schapen 273 198 8,3 2,1 6,2 4,2 14,0 2,7 2,2
Geiten 286 233 9,5 2,7 6,8 4,9 13,5 4,0 1,9
Nertsen 452 293 28,3 16,1 12,2 26,9 5,4 3,5 8,1
Eenden 275 204 10,0 2,2 7,8 11,9 12,4 3,4 1,3
Konijnen 408 332 9,4 2,3 7,1 6,7 10,7 5,2 2,0
Paarden 300 207 4,8 0,8 4,0 2,4 8,3 1,8 1,6 700
Compost
Champost 340 196 7,6 0,7 6,9 3,6 9,9 2,3 0,9 550
GFT-compost1 681 322 11,8 1,2 10,6 6,4 10,2 5,7 800
Groencompost1 625 264 7,8 0,8 7,0 4,1 7,0 3,5 800
Mestscheidingsproducten
Rundveemest koek 249 215 8,1 3,4 4,7 10,6 4,9
Varkensmest koek 312 252 12,2 4,8 7,4 15,9 7,3
Overige meststoffen met organische bestanddelen
Mineralenconcentraten5 37 14 8,2 7,5 0,7 0,4 9,7
Betacal-carbo7 680 90 3,3 11,5 1,1 11,0 0,3
Betacal-filter7 580 80 2,8 9,8 0,9 9,0 0,2
Betacal-flow7 450 60 2,3 8,0 0,8 8,0 0,2

1 Gekozen is voor de mediaan omdat deze minder wordt beïnvloed door sterk afwijkende waarden in de gegevensverzameling dan het rekenkundig gemiddelde. Van GFT- en groencompost en overige organische meststoffen is de gemiddelde samenstelling weergegeven, omdat er geen cijfers van de mediane samenstelling beschikbaar waren. Bron: WC Landbouw 1998.
2 Gebaseerd op een mestbandbatterij met geforceerde droging zonder nadroging.
3 Gehouden op een mestbandbatterij met geforceerde droging met nadroging.
4 Bron: Branche Vereniging Organische Reststoffen
5 Mineralenconcentraten van varkensmest. Bron: pilot mineralenconcentraten (Hoeksma et al., 2015)
6 Bron: Databank Meststoffen NMI
7 Bron: Databank Meststoffen NMI

Tabel 1A. Mediane waarden voor de samenstelling van dierlijke mest en compost voor calcium (Ca), en zwavel (S) in kg per ton vers product en voor borium (B), kobalt (Co), koper (Cu), mangaan (Mn), molybdeen (Mo) en zink (Zn) in gram per ton vers product (Bron: Eurofins Agro)
Ca
(kg/ton)
S
(kg/ton)
B
(g/ton)
Co
(g/ton)
Cu
(g/ton)
Mn
(g/ton)
Mo
(g/ton)
Zn
(g/ton)
Drijfmest
Rundvee 3,4 0,7 4 0 11 13 0 17
Vleesvarkens 3,7 0,6 4 0 38 27 0 89
Zeugen 2,7 0,4 1 0 27 28 0 64
Vleeskalveren 0,8 0,2 0 0 3 13 0 4
Kippen 14,5 0,9 1 0 11 277 0 39
Gier
Rundvee 1,0 0,8 0 0 3 13 0 5
Vleesvarkens 0,8 0,7 0 0 8 27 0 81
Zeugen 0,4 0,2 0 0 4 28 0 10
Vaste mest
Rundvee 7,8 0,2 2 0 26 27 0 38
Varkens (stro) 10,4 0,6 2 1 105 494 1 248
Leghennen 51,5 2,4 4 1 40 277 1 10
Kipstrooiselmest 71,3 3,3 6 2 56 277 2 190
Vleeskuikenouderdieren 61,0 3,6 5 2 48 277 2 162
Vleeskuikens 62,6 3,6 5 2 49 277 2 23
Vleeskalikoenen 62,6 3,8 5 2 49 277 2 167
Schapen 11,0 2,0 2 1 37 27 1 55
Geiten 11,6 2,0 2 1 39 27 1 58
Nertsen 18,1 3,7 4 1 61 27 1 89
Eenden 11,0 2,0 2 1 21 277 1 73
Konijnen 16,3 3,0 3 1 55 27 1 81
Paarden 11,5 2,0 2 1 39 27 1 57
Compost
GFT 17,6 3,8 1 1 27 20 1 111
Champost 45,0 5,5 1 1 10 20 1 42
Groencompost 17,6 4,0 1 1 7 20 1 38

Overige producten / reststromen

Betafert en Top Soil Terrafert

Voor de samenstelling van Betafert en Top Soil Terrafert: zie teelthandleiding suikerbieten, hoofdstuk stikstofbemesting, tabel 4.3.2 op de website van het IRS.